Restaurante
Visão
Prestígio nacional
Reconhecimento internacional
Referência gastronómica local
Missão
Qualidade e rapidez no serviço
Experiência e saber
Momentos de prazer inesquecíveis
Sabores e sensações únicas
Valores
Compromisso e Sustentabilidade
Iniciativa e Dedicação
Atenção com o detalhe
Simpatia, Elegância e Excelência
História
Designa-se por Pangeia o continente que, descrito pela deriva continental, existiu há 200 ou 540 milhões de anos, durante a era Paleozoica, segundo os relatos. A palavra origina-se do fato de todos os continentes estarem juntos (pan do grego = todo, inteiro) e exprime a noção de totalidade, universalidade, formando um único bloco de terra (gea) ou Geia, Gaia (mitologia) ou Ge como a Titã grega que personificava a terra com todos os seus elementos. – de Wikipédia
O Pangeia Restaurante surge da ideia de criar um Restaurante singular, com uma cozinha e ementa variada de elevada qualidade e distinção, onde a proximidade do mar proporcionasse o clima perfeito para a fusão de aromas e sabores. Dotado de uma vista única e características impares, procurou-se dotar o espaço da elegância e conforto que tornam experiência do nosso cliente tão significativa e inesquecível quanto possível. A variedade gastronómica e vinícola proposta, tendo origem nos quatro cantos do mundo, procura valorizar o que de melhor o nosso Portugal tem para oferecer, em total sintonia com as melhores cozinhas mundiais.